Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Fernando Pensato - 50ml Gaillac Un vin "Iconic" de 100%

Un vin "Iconic" de 100% Merlot planté sur une minuscule parcelle sur le versant sud de Belves de Castillon

INGREDIENTS

L’attaque en bouche

pointe de cannes fraîches

Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Fernando Pensato - 50ml Gaillac Un vin "Iconic" de 100%Origine Italie Biologique L'oliveraie de Pensato est niche parmi les collines des Pouilles en pente douce: autrefois l'adobe de Frdric II. C'est dans ces environs, sur cette terre mixte, que seules mrissent les meilleures olives. La Peranzana est la plus connue: une olive juteuse, avec une pulpe ferme contenant de l'huile d'une qualit particulirement leve. Les olives sont cueillies la main au moment o elles sont mres, puis spcialement slectionnes,