Sylvaner Bihl 2024, Jean-François Ginglinger Vallée du Rhône puis progressivement plus tendue
$24.00
Description
puis progressivement plus tendue
note de silex et d’agrume
croquant et frais
Vin naturel du Rhône (Adèche)
Sylvaner Bihl 2024, Jean-François Ginglinger Vallée du Rhône puis progressivement plus tendueLe Sylvaner de Jean Franois Ginglinger, issu du lieu dit Bihl Pfaffenheim, sur des sols calcaires travaills au cheval. Vinifi sans intrants, il incarne le renouveau du Sylvaner en Alsace un cpage longtemps sous estim, ici trait avec le srieux qu'il mrite.
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