CONFIT DE CANARD AUX LENTILLES VERTES Vin Blanc dans un bouillon d'herbes de

dans un bouillon d'herbes de Provence et d'épices

Les amateurs de foie gras seront sans aucun doute sous le charme

élevés en plein air

du saucison à l'ail préparé dans notre atelier de Montauban

CONFIT DE CANARD AUX LENTILLES VERTES Vin Blanc dans un bouillon d'herbes deLe confit de canard est un grand classique du Sud Ouest ! Si on a l'habitude de l'associer avec des pommes la sarladaise, ou une belle salade verte, on pense moins souvent le marier avec des lentilles vertes. C'est ce que vous proposent aujourd'hui nos cuisiniers. Une association savoureuse de lentilles du Lauragais issues de la cooprative Arterris, et du confit de canard moelleux souhait.