Yaxell - Ran Yanagiba mes 25,5 cm BF 20% officemes (13 cm)

officemes (13 cm)

Met 24 delen heb je alles in huis voor een complete en verzorgde tafelschikking

Dit verlengt de levensduur van je messen aanzienlijk

De brede kromming van de ovale staaf zorgt voor een groter slijpoppervlak

Yaxell - Ran Yanagiba mes 25,5 cm BF 20% officemes (13 cm)Het Yaxell Ran Yanagiba Sushimes 25,5 cm onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden en messenmakers. 69 lagen