Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 2625-3 men resulterede i vine med

men resulterede i vine med god syre

Vinifikationen hos Domaine Jean Grivot bygger på fuld afstilkning

Det særlige ved Bâtard-Montrachet fra Domaine Leflaive er dens evne til at kombinere kraften fra appellationen med husets karakteristiske præcision og elegance

Stadig ung og vil udvikle sig yderligere det næste års tid

Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 2625-3 men resulterede i vine medVinen der tilbage i 80erne markerede starten p samarbejdet mellem far og sn John og Doug Shafer. Men i stedet for som alle andre at kalde det for en vin skabt af to generationer, blev det til a generation and a half med andre ord one point five. Her er tale om klassisk Stags Leap District med masser af kraft og elegance sat sammen af 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot plus 3% Malbec. Vinen har fet 20 mneder p 100% nye franske fade og er en intens sag p