Domaine Parigot Pommard 1er cru Clos de la Chanière 2022 Janudsalg hvorfor sherry i god kvalitet

hvorfor sherry i god kvalitet ikke koster mere

but it is worth the wait: blackberry

Som altid med DuMols Cabernet hedder det modning 20 måneder på franske egefade

Druerne får winemaker John Raytek fra Charles Heintz Vineyard

Domaine Parigot Pommard 1er cru Clos de la Chanière 2022 Janudsalg hvorfor sherry i god kvalitetStor og aromatisk Pommard fra frste cru marken La Chanire i Cte de Beaune. Hemmeligheden er lidt, at det kun er den absolut bedste del af marken, der har 1er cru status, og det er den del, som winemaker Alexandre Parigot fr frugten fra. Derfor er det ikke den mest kendte mark i Bourgogne, men spiller max! Parigot krer her vinificeringen og modningen prcis som med de andre Pommard vine i husets line up. S vi er ude i afstilkning af 80% af klaserne