Kreuzkümmel Ras Auf den Olivenhainen von Armakadi

Auf den Olivenhainen von Armakadi wurden die Bäume mit Bedacht gepflanzt

Cumeo ist die getrocknete Frucht eines Zitrusgewächses (Zanthoxylum armatum) – auch bekannt als Grapefruit-Pfeffer

Seine Heimat ist die Provinz Sichuan im Südwesten Chinas

So entfaltet sich sein intensives Profil optimal

Kreuzkümmel Ras Auf den Olivenhainen von ArmakadiZwar hat Kreuzkmmel nie vollstndig den Einzug in die mitteleuropische Kulinarik geschafft, jedoch lsst er sich vielseitig einsetzen und sehr einfach in die heimische Kche einbinden. Kreuzkmmel oder Kumin ist mit seinem intensiven erdig sen Aroma wichtiger Bestandteil zahlreicher Currys und orientalischer Gewrzmischungen. Die vielen wrzigen Noten werden von einer zarten Schrfe ergnzt und verfeinern Fleisch, Hlsenfrchte, Brot, Reis und Eintpfe. Unser