2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat die alten Terroirs in Santenay

die alten Terroirs in Santenay zu fördern

kandierte Kirschen

Die Trauben stammen aus dem Climat „Les Citernes“

Die Rotweine werden geklärt und nicht filtriert

2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat die alten Terroirs in SantenayVaulorent ist das einzige Premier Cru Feld, das auf demselben Berghang wie die Grand Cru Felder liegt. Wir befinden uns am nrdlichen Ende des Berghangs, wo Vaulorent an die Grand Cru Felder Preuses und Bougros grenzt. Obwohl Vaulorent den gleichen Boden wie seine Nachbarn hat, ist es nicht so nach Sden ausgerichtet. Daher qualifiziert es sich einfach nicht fr den Grand Cru Status, gilt aber dennoch mit seinen eleganten und serisen Weinen als starker