Gyuto VG-10 Damast Westlicher Griff 180mm Finish:Damast auch bekannt als "Petty Knife"

auch bekannt als "Petty Knife"

Aus Edelstahl gefertigt und mit einem klassischen Dawn-Griff versehen

Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

Gyuto VG-10 Damast Westlicher Griff 180mm Finish:Damast auch bekannt als "Petty Knife"Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.