Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Bubinga Griff 165mm Stone Es handelt sich um eine

Es handelt sich um eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus

Die Saya besteht aus hochwertigem Magnolienholz und ist zugleich leicht und robust – ideal für den sicheren Transport und die Aufbewahrung Ihres Messers

die absolute Kontrolle beim Verfeinern der Schneide

Körnung: #4000

Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Bubinga Griff 165mm Stone Es handelt sich um eineSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.