Gruyère 18 - 24 Monate AOP bp710yny sondern auch ein Sinnbild für

sondern auch ein Sinnbild für handwerkliche Perfektion und Tradition

Der würzige Schnittkäse stammt aus einer Käserei

Hergestellt im Schweizer Kanton St

Er wird ausschließlich im Starkgebirge in den Sommermonaten (d'été) produziert und erhält durch die vielfältige Almenflora sein reichhaltiges Aroma

Gruyère 18 - 24 Monate AOP bp710yny sondern auch ein Sinnbild fürAussprache: Grjhr Geschmack: Wrzig, satt & voller subtiler Milcharomen Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 18 24 Monate Rinde: Nicht zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Der typische Geschmack des Gruyres ist weltweit geschtzt. Seit Jahrhunderten wird der berhmte Kse in der Umgebung des Stdtchen Greyerz hergestellt und in bestimmten Kantonen, in Dorfksereien die das traditionelle altberlieferte Herstellungsrezept weiter verfolgen.