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Medical Cuisine - Das große Longevity Kochbuch sarah-franssen wenn alltägliche Zutaten aus demGesnder essen, lnger leben eine kluge Ernhrung ist ein wichtiger Schlssel dazu! Deutschlands fhrender Ernhrungsmediziner Dr. Matthias Riedl macht das Wissen der Longevity Forschung greifbar und zeigt, wie kleine Vernderungen groe Wirkung haben: mehr (pflanzliches) Eiwei, weniger Zucker und moderates Fasten machen das Darm Mikrobiom und somit uns fit fr ein langes, gesundes Leben. Starkoch Johann Lafer kreiert die passenden Gerichte dazu, die sich ganz