Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-behaelter-und-verpackungen Der Ton ist leicht süßlich

Der Ton ist leicht süßlich

tief rubinrote Farbe

In sauren Lösungen verliert Kappa einen Teil seiner Gelierfähigkeit

Dieses Produkt ist vegan und frei von Zusatzstoffen

Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-behaelter-und-verpackungen Der Ton ist leicht süßlichDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das