Santoku Molybdän Poliert Schwarzer Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Länge: 70mm

Die Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan auf die gleiche Weise wie traditionelle japanische Schwerter hergestellt werden

Material: Magnolia

Santoku Molybdän Poliert Schwarzer Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.