DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse ermaeßigt Das Porterhouse-Steak vereint Filet und

Das Porterhouse-Steak vereint Filet und Roastbeef und stammt von Rindern

Dank der nachhaltigen Haltungsmethoden von Creekstone Farms erhält es seine besondere Fleischstruktur

Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zürcher Art

die unweit der Amalfi-Küste leben

DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse ermaeßigt Das Porterhouse-Steak vereint Filet undEin wahrer Steak Klassiker: Das Rib Eye von der deutschen Frse, auch bekannt als Entrecte, wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder Cut. Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch auerordentlich saftig.