Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg kat-kuechenzubehoer-und-hardware Ein Werkzeug zum hauchfeinen Hobeln

Ein Werkzeug zum hauchfeinen Hobeln von Trüffeln

am Gaumen hat man stark ausgeprägte Aromen von Walnuss

aber nicht zu trockenen Tanninen

wurde die Camelina

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg kat-kuechenzubehoer-und-hardware Ein Werkzeug zum hauchfeinen HobelnBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine smige, einschmeichelnde Struktur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Nuancen von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromastoffe sitzt genau Dulcey vor allem gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen und zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen