Das Korea-Kochbuch (Sunkyoung Jung) ein Erlebnisbad zu besuchen
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Description
ein Erlebnisbad zu besuchen
Diese zweisprachige Anthologie versammelt erstmalig 35 der bekanntesten
Ihre Texte erschienen als illustrierte Serie in der auflagenstarken amerikanischen Zeitschrift "Saturday Evening Post" und werden hier erstmals seit ihrem Erscheinen wieder zugänglich gemacht
Ein kraftvolles
Das Korea-Kochbuch (Sunkyoung Jung) ein Erlebnisbad zu besuchenDrei Koreanerinnen haben ihre Lieblingsgerichte zusammengestellt und sich an kulinarische Erlebnisse in Korea erinnert. In munteren, sehr atmosphrischen Texten erzhlen sie von der Kche ihrer Gromtter, von Straenmrkten und von gesunden, frischen Gerichten, zu denen sie auch die Rezepte liefern. Die koreabegeisterte Illustratorin Tina Kraus hat dazu wunderschne Bilder geschaffen. Kimchi, Bibimbap und Bulgogi einige koreanische Gerichte sind auch
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