Austern-Sauce, Köchinnen-Marke, 4,5 L sub-koch-weine-und-spirituosen die für die gehobene Kochkunst

die für die gehobene Kochkunst unerlässlich ist

Vielfach werden auch Heissgetränke (Kaffee-

Currys und Raz el Hanout

Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence veredelt

Austern-Sauce, Köchinnen-Marke, 4,5 L sub-koch-weine-und-spirituosen die für die gehobene KochkunstDie Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der sdchinesischen) Kche sehr beliebt. Man verwendet sie gerne zu Rindfleisch und raschen Bratgerichten. Die Basis der Sauce ist Austernextrakt und Sojasauce, die mit verschiedenen Gewrzen, wie Salz, Zwiebeln und Knoblauch, dezent aromatisiert werden. Obwohl der Austernextrakt Hauptbestandteil der Sauce ist, schmeckt sie kaum fischig. Verwendet wird die slich salzige Austernsauce hauptschlich zum