2022 Pinot Gris Rotenberg, Zind-Humbrecht Domaine Antoine Olivier vom Traditionellen bis zum Kraftvollen

vom Traditionellen bis zum Kraftvollen

die auf 850 Metern Höhe an der Contrada Caselle in Milo auf der Ostseite des Ätna wachsen

minimaler Eingriff in die Weinbereitung

bevor sie kalt in Stahltanks abgelagert werden

2022 Pinot Gris Rotenberg, Zind-Humbrecht Domaine Antoine Olivier vom Traditionellen bis zum KraftvollenAus diesem Anbaugebiet stammt einer der vollstndigsten und alterungswrdigsten Pinot Gris Weine: das Gewicht und die Rundheit der Traube in Symbiose mit fester Struktur, feiner Sure, leichten Blumentnen, Salz und einer Komplexitt, die mit der Reifung zunimmt; Klasse Wein! Der Jahrgang 2022 ist unglaublich rein im Geschmack und sehr charakteristisch fr Pinot Gris mit einer seidigen Textur, die im ganzen Wein fruchtige und exotische Noten hervorbringt.