Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Die grünen Oliven sind entsteint

Die grünen Oliven sind entsteint und mit Kräutern der Provence in Sonnenblumenkernöl eingelegt

Hackbraten

Chili-Fäden sind passend erstklassig für Garnituren

Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Die grünen Oliven sind entsteintFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kche des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh genutzt. Er ist reich an Nhrwerten und hervorragend auch fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.