Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g Alc.41.4% Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich lange

Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich lange Haltbarkeit der Schneide

Zu herzhaften Gerichten wie Fleisch-

Er besticht durch seine nussigen Aromen mit einem Hauch von Honig und Feige

es kommt lediglich eine Einzige

Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g Alc.41.4% Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich langeDie Bltenknospen des Kapernstrauchs kommen aus dem Mittelmeerraum und liegen in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt vor. Als Beigabe zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen wie z. B. Remouladensauce eignen sie sich hervorragend. Geschmacklich prsentieren sie sich pikant herb, leicht bitter und ein wenig scharf. In Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern sind sie eine echte Delikatesse. Die Kombination aus Kapern, Oliven und