Chardonnay Gigi - Single Vineyard, Jean Leon Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau: Der Ausbau

Vinifikation / Ausbau: Der Ausbau erfolgt im Stahltank

kühlen Kellern weiterreift

Alterung: 70% in Edelstahltanks und 3% in französischen und amerikanischen Barriques für 4 Monate

Traubensorte: 65% Corvina

Chardonnay Gigi - Single Vineyard, Jean Leon Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau: Der AusbauIm Glas glnzendes Stroh bis Gelbgold mit grnlich goldenen Reflexen. In der Nase aromatisches Bouquet von reifer Grapefruit, Birne, gelbem Apfel, Banane, weiem und gelbem Steinobst (Pfirsich, Aprikose), Wiesenkrutern, Sommerblten, Mandeln und frischen Haselnssen. Im Hintergrund sher harmonisch eingebundenes Eichenholz und se Vanille. Am Gaumen seidig frisch und lebendig mit feiner Balance von rassiger Sure, leicht herber Zitrusfrucht und geschmeidigen