Serge Dagueneau - 2023 Pouilly-Fumé Tradition Raposeira Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten

Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einer sorgfältig gesteuerten Maischestandzeit

Luc Morlet

aber gut eingebundener Tanninstruktur

Das ausgeprägte Rückgrat sorgt für ein großartiges Lagerpotenzial – dieser Jahrgang kann noch über mehrere Jahre reifen und an Komplexität gewinnen

Serge Dagueneau - 2023 Pouilly-Fumé Tradition Raposeira Die Gärung erfolgt in temperaturkontrolliertenDer Serge Dagueneau Pouilly Fum Tradition 2023 ist ein klassischer Loire Sauvignon, der Frische, Finesse und Mineralitt auf beeindruckend klare Weise vereint. Dieser Wein steht fr die typische Rauchigkeit (fum) und die kalkig schalige Eleganz, fr die Pouilly Fum weltweit geschtzt wird. In der Cuve Tradition zeigt das Weingut seine Handschrift: authentisch, terroirgeprgt und ohne modische Effekte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2023