Igelstachelbart – geschnittene Pilze (30 g) Bundle ausgewogenen Umami-Note und sorgt für

ausgewogenen Umami-Note und sorgt für eine feine geschmackliche Abrundung vieler Gerichte

Das Ergebnis sind Speisepilze mit besonders intensivem Geschmack und hoher Qualität

Unsere Pilze werden direkt in Lommatzsch im Landkreis Meißen gezüchtet

Das Austernseitling-Pilzpulver bringt eine intensive Pilznote und natürliche Würzkraft in Ihre Küche

Igelstachelbart – geschnittene Pilze (30 g) Bundle ausgewogenen Umami-Note und sorgt fürDer Igelstachelbart zhlt zu den besonderen Edelpilzen der Gourmetkche. Seine milden, feinfasrigen Stcke berzeugen mit einem charaktervollen, leicht cremigen Aroma und einer besonders angenehmen Textur. Die Pilze werden sorgfltig ausgewhlt, handwerklich verarbeitet und anschlieend schonend getrocknet, damit Geschmack und Qualitt optimal erhalten bleiben. Beim Einweichen entfalten sie ihr volles Aroma und eignen sich ideal fr viele kreative Gerichte.