Monsooned Malabar canephora 10 Euro inkl

10 Euro inkl

KAFFEE Oriole MISCHUNG 100% ART Coffea Arabica VARIETÄT Caturra HERKUNFT Brasilien | Alta Mogiana KLASSIFIZIERUNG 17 UP ANBAUHÖHE 850m AUFBEREITUNG natural PRODUZENT | FARM Erzeugergemeinschaft

Aromen von Süssholz

Mandel und Honig

Monsooned Malabar canephora 10 Euro inkl100% Coffea Arabica Ausgewogen. Mild. Lecker. Der Klassiker aus Indien aus der Region Malabar. Durch das Monsooning ist dieser Arabica ein milder und angenehmer Kaffee. Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen in offenen Lagerhusern dem Monsun ausgesetzt. Die Monsunwinde besitzen eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Die Kaffeebohnen nehmen diese Feuchtigkeit auf und beginnen zu fermentieren. Die Bohnen quellen auf, der Suregehalt sinkt und das typische