J12 Filetiermesser Chroma JAPANCHEF 17,8cm, 1 St Alc.32.0% Eine köstliche Verführung mit feinem

Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack

1 St stammt von Olavson GmbH

Bei dieser asiatischen Karamellisierungstechnik für Nüsse entsteht ein intensiver

Fenchel passt zu Ente

J12 Filetiermesser Chroma JAPANCHEF 17,8cm, 1 St Alc.32.0% Eine köstliche Verführung mit feinemCHROMA JAPANCHEF ist ein auergewhnlich scharfes, HACCP konformes Kchenmesser. Auf alles berflssige wurde verzichtet nicht aber auf einen hochwertigen Klingenstahl mit Eishrtung bei 58 HRC und einem exzellenten Schliff. Charakteristisch ist die japanische Klingengeometrie mit V frmigem Schliff, die das Filetiermesser ausgesprochen scharf macht. Der Kropf ist auf japanische Art abgeschnitten, sodass sich die Klinge auch bis zum Ende vollstndig nutzen