La cucina verde (Carlo Bernasconi) Julie ist eine Tochter aus
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Description
Julie ist eine Tochter aus wohlhabendem Hause
mit welcher Freude und Begeisterung die Menschen den langen und kalten Polarnächten begegnen: Ihre Einstellung
Verletzbarkeiten sind lebensnotwendig - für Empathie
Reichhaltiges Bildmaterial begleitet die Texte
La cucina verde (Carlo Bernasconi) Julie ist eine Tochter ausIm sonnenverwhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfltige Weise zubereitet werden. Von Artischocke bis Zucchini hat Carlo Bernasconi insgesamt achtzehn Gemsesorten ausgewhlt, mit denen in Italien gern gekocht wird. Er erklrt die Bedeutung und Verwendung der einzelnen Gemse und lsst dabei auch persnliche Erinnerungen an die Kche seiner Nonna und seiner Mamma einflieen. Die sinnlichen Illustrationen
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