Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Gregoire Durch den hohen Pressdruck erzielen
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Description
Durch den hohen Pressdruck erzielen Sie eine außergewöhnlich hohe Saftausbeute
Leicht zu reinigen durch glatte Innenfläche
die über Luft und Fassmaterial eindringen können
die Ihnen höchste Saftausbeute beim Mosten (also ohne Fruchtfleisch im Saft) und rasche Vergärung beim Einmaischen garantiert
Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Gregoire Durch den hohen Pressdruck erzielenKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Pektinaseenzym zur Saft und Maischeenzymierung, erhhter freier Saftablauf, optimale Mostklrung, verbesserte Pressbarkeit, bessere Filtrierbarkeit Dosis: Weiweinmaische: 6 10 ml hl Rotweinmaische: 10 20 ml hl Traubenmost: 6 10 ml hl Obststfte Maische: 10 15 ml hl Anwendung: Enzym mit Saft mischen, gut verteilen Aktivitt: Pectinase > 5900 nkat g Aufbewahrung: bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur bei lngerer
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