Weingut Enderle & Moll - Grauburgunder 2022 angebot Ende September selektiv gelesen und

Ende September selektiv gelesen und sortiert kommt nur bestes Traubengut in die Vergärung

Die Spontangräung mit weinbergseigenen Hefen erfolgt im 500-Liter Fass

begleitet von Struktur

Auf den kalksteinreichen und nährstoffarmen Sandböden bekommen die Weine zudem eine feine Mineralität mitgeliefert

Weingut Enderle & Moll - Grauburgunder 2022 angebot Ende September selektiv gelesen undIst die Flasche falsch etikettiert? Nein, das ist tatschlich ein Grauburgunder! Das strahlende warme Rot des Weines lsst erahnen in welche stilistische Richtung dieser Tropfen geht. Was Florian Moll hier in die Flasche gezaubert hat ist ein einzigartiger extrovertierter Grauburgunder, der zwar polarisierend sein kann, aber nicht nur etwas fr Freaks der Naturweinszene ist. Nach selektiver manueller Lese der 40 50 Jahre alten Reben, die von den