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Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 240mm Griff:Japanisch robusten Design
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 240mm Griff:Japanisch robusten Design
$197.50
Description
robusten Design
„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze
zum Hacken von Kräutern und für Dekorationen
und enthalten überlegene Schleifpartikel
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 240mm Griff:Japanisch robusten DesignDas Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Sashimi Messer, das speziell fr das przise Schneiden von Fisch fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die lange, schmale Klinge ermglicht saubere, gleichmige Schnitte in einer einzigen Bewegung, wodurch Struktur, Frische und Geschmack der Zutaten optimal erhalten bleiben. Als klassisches japanisches Fischmesser wird das Yanagiba besonders von Sushi Meistern, professionellen Kchen und Liebhabern der
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