Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18° Vom Traditionsunternehmen Lubeca

Vom Traditionsunternehmen Lubeca

Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten

zu Schmorbraten

Oliven aus der Region Kalamata sind das Standardprodukt aus Griechenland

Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18° Vom Traditionsunternehmen LubecaMostbirnen alter Sorten bilden die Grundlage fr diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein bemerkenswerter Anteil an Gerbstoffen begleitet die Sure sehr angenehm und bereichert das Aromengeflecht auf fruchttypische Weise. Er eignet sich besonders zum Verfeinern von Birnendesserts, in Kombination mit Nssen oder Karamell sowie fr frische Sommersalate, etwa Rucolasalat mit Granatpfeln und dnnen Scheiben von Birnen und