Kaltgeräucherte Entenbrust in Scheiben, TK, Feyel, 100 g Alc.21.0% leicht-harmonisches Olivenöl
$10.45
Description
leicht-harmonisches Olivenöl
ausgepresst
Pasten und Saucen die danach ohne Weiteres tiefgekühlt und aufgeschmolzen werden können
Wir haben den Artikel in der Warengruppe Saucen
Kaltgeräucherte Entenbrust in Scheiben, TK, Feyel, 100 g Alc.21.0% leicht-harmonisches OlivenölNach traditioneller elsssischer Handwerkskunst wird die kaltgerucherte Entenbrust von Feyel hergestellt. Zunchst wird sie mit Salz und einer hauseigenen Mischung aus 11 Gewrzen aromatisiert die genaue Komposition ist und bleibt ein gut gehtetes Geheimnis des Hauses. Anschlieend reift sie ber 24 Stunden in sanftem Kaltrauch ber Buchenholz und entfaltet dabei einen feinen, ausgeprgt wrzigen Charakter. Perfekt als Vorspeise, zu Salaten oder auf kalten
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