Korea - Das vegane Kochbuch (Joanne Lee Molinaro) Das Schwarze sind die Schlackereste

Das Schwarze sind die Schlackereste vom Guß der Bronze

Auf wundersame Weise gewinnt das Mädchen die Gunst vieler Bewohner des Geborgenen Landes

wie sie die auf wahren Begebenheiten beruhende Geschichte mit einer anrührenden Weihnachtsgeschichte verwebt - und wie brillant der Grüffelo-Illustrator Axel Scheffler sie bebildert

Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner

Korea - Das vegane Kochbuch (Joanne Lee Molinaro) Das Schwarze sind die SchlackeresteAuthentisch koreanische Kche und das vegan! Koreanische Kche soll kompliziert und fleischlastig sein? Ganz im Gegenteil sie gehrt zu den einfachsten und gesndesten Kchen berhaupt. Dieses Kochbuch bietet somit alles, was nicht nur das "pflanzliche" Herz begehrt. Von Grundrezepten fr Brhen und Saucen ber koreanisches Barbecue, Nudel Gerichten wie Japchae, Dumplings bis hin zu sen Kstlichkeiten wie Reis Kchlein ist fr jeden etwas dabei. Und natrlich darf