Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 120mm Bunka Messerart: Sujihiki
$85.00
Description
Messerart: Sujihiki
wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet
bietet diese Holzscheide mit einem Stift einen sicheren und passgenauen Sitz für Ihr 165mm Deba-Messer
Klingenlänge: 135mm
Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 120mm Bunka Messerart: SujihikiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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