Cidrerie A. Heftig Cuvée des Pommes Garnache Blanca da der Boden sich in

da der Boden sich in voller Größe zeigt

mineralisch dicht sowie gepaart mit einer lebendigen Säure

Romain Zordan hat das Familienweingut Château de Grand Pré in Fleurie im Beaujolais 2012 übernommen und führt die chemiefreie Arbeit seiner Eltern fort

Die Trinkprobe aufs Exempel nimmt dabei der Jurtschitsch Ried Lamm Grüner Veltliner in Angriff

Cidrerie A. Heftig Cuvée des Pommes Garnache Blanca da der Boden sich inCidrerie A. Heftig Cuve des Pommes Die Bewirtschaftung und der Erhalt von Obstwiesen mit hochstmmigen Obstbumen ist aktiver Naturschutz par excellence. Zudem bedeutet der Erhalt von alten Obstbumen, die sich in der Regel ber Jahrhunderte an ihren Standort angepasst haben, auch den Erhalt von wertvoller genetischer Vielfalt. Ganz zum Schluss wollen wir als Gourmets natrlich auch nicht vergessen, dass viele alte Sorten einen Sure und Gerbstoffgehalt