DALTON Coast to Coast - 2023 Weiss Nach der Ernte und dem

Nach der Ernte und dem Pressungsprozess reift der Wein während sechs Monaten in rostfreien Stahlfässern

Der «Castel Grand Vin» verwöhnt delikat und fein strukturiert die Nase mit Charakteren von reifen schwarzen Beeren

Diese köstliche Mischung verleiht dem Wein eine glänzende Goldfarbe

oder sautierten gemischten Pilzen

DALTON Coast to Coast - 2023 Weiss Nach der Ernte und demGeschmacksnoten Der Coast to Coast ist reich an Aromen von Casis, Beeren und Pflaumen, mit wrzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Vanille. Der Wein hat einen mittelkrftigen Krper und weiche Tannine. Herstellung Der Wein entsteht mehrheitlich aus Zinfandel mit etwas Syrah und Petite Syrah, die aus dem Safsufa Weinberg stammen. Safsufa befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron. Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem