TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 400 g Alc.2.0% Auch als 5 Liter Kanister
$40.73
Description
Auch als 5 Liter Kanister erhältlich
Triquell mit Zucker mischen
zuvor sollten sie in etwas Olivenöl angedünstet werden
Karamellpudding
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 400 g Alc.2.0% Auch als 5 Liter KanisterDas sprhgetrocknete Hhnereiwei kann genau so wie frisches Ei geschlagen werden und bekommt die Perfekte Konsistenz fr Mousses, Meringues, Kuchen und andere Speisen. Verglichen mit frischem Eiwei hat es 25 % mehr Aufschlagvolumen und ist 5 mal strker in der Schaumstabilitt. Man kann es mit allen Komponenten von Rezepten in den entsprechenden Anteilen mischen und bequem schlagen bis man die gewnschte Konsistenz erhlt.
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