Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Domaine Serol dichten Rubinrot mit granatroten Reflexen

dichten Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein erster Hinweis auf seine Konzentration und Reife

neutralen Moselfuder-Fässern ausgebaut

Am Gaumen zeigt sich der Champagner fein ausgewogen: Die Fruchtigkeit des Pinot Noir harmoniert perfekt mit der mineralischen Frische des Chardonnay

Als Premier Cru vereint er seidige Fülle mit kalkiger Präzision und zeigt die reife

Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Domaine Serol dichten Rubinrot mit granatroten ReflexenLes Carmes HautBrion 2021 ist ein charakterstarker PessacLognan mit aristokratischer Ruhe: zunchst eher introvertiert, entfaltet er im Glas eine seltene Tiefe und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die ungewhnlich hohe CabernetFrancPrgung (40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot) und eine behutsame, infusionartige Vinifikation, die Finesse und Spannung ber pure Kraft stellt. Das Chteau geht auf die KarmeliterMnche des 16.