Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romanee Aux Malconsorts 2021 Corsignano Anschließend reift der Pinot Nero

Anschließend reift der Pinot Nero für mehrere Monate in gebrauchten französischen Barriques

das Frische und aromatische Intensität in den Wein bringt

Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen burgundischen Methoden

den Champagner in der Magnumflasche einige Minuten vorher zu öffnen und bei Bedarf leicht zu dekantieren

Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romanee Aux Malconsorts 2021 Corsignano Anschließend reift der Pinot NeroDomaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Malconsorts 2021 ist eine Raritt aus einem Jahrgang mit winziger Ernte: Nur fnf Fsser wurden erzeugt. Der Wein verbindet die sinnliche Finesse Vosnes mit einer ernsthaften, strukturierten Tiefe und der fr Malconsorts typischen, langsamen Entwicklung. Aux Malconsorts grenzt an das legendre La Tche ein Premier Cru, der seit jeher als Inbegriff groer Vosne Eleganz mit Grand Cru Ambition gilt.