valdobbiadene prosecco superiore docg brut col credas rive di farra di soligo 2024 adami W49-51-champagne-escl si abbina a piatti di

si abbina a piatti di pasta all'uovo come pappardelle condite con il sugo di lepre

sia rosse che bianche

tanto profondo quanto reattivo

vinificano in vasche d’acciaio inox

valdobbiadene prosecco superiore docg brut col credas rive di farra di soligo 2024 adami W49-51-champagne-escl si abbina a piatti diGiallo paglierino, dalla spuma fitta. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso e piacevolissimo, caratterizzato da note di fiori di glicine e dacacia e fresche note fruttate, specie di frutti bianchi. In bocca secco, fresco, verticale nellesprimere un buon equilibrio prima di una chiusura da cui emerge una grande acidit. Di buona persistenza. Col Credas lappellativo che ricorda il toponimo Credazzo, zona collinare nel comune di Farra di Soligo