Baijiu - Wuliangye Light, 39% vol., China, 500 ml sub-eingelegte-tomaten Ohne Jahrgang

Ohne Jahrgang

Der Kristallzucker wird an einer Heizwendel bis zum Fließpunkt von rund 180 °C erhitzt und mittels Zentrifugalkraft vom Spinnkopf weggeschleudert

Artischockenböden werden gerne verwendet

Der Geschmack ist neutral und passt zu süßen sowie auch salzigen Zubereitungen

Baijiu - Wuliangye Light, 39% vol., China, 500 ml sub-eingelegte-tomaten Ohne JahrgangDer Wuliangye Light ist die leichtere Version des Klassikers. Wasserklares Destillat mit breitlig ablaufenden Kirchenfenstern und einer ausgeprgten Intensitt gepaart mit einer Getreidese von der Sorghumhirse. Im Mund eine leichte Schrfe nach grnem Pfeffer, je lnger man das Destillat im Mund behlt, desto mehr verndert es sich, Anis und Fenchelaromen erscheinen, der Krper nimmt zu, der Nachhall ist langanhaltend und angenehm nach einer Kruterfrische, im