Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 2,5 kg kat-patisserie-und-desserts Sie setzt sich zusammen aus

Sie setzt sich zusammen aus Bio-Erzeugnisse aus deutscher Provenienz

Die Lagerung erfolgt 18 Monate in kleinen Fässern aus Limousin Eiche und gebrauchten Sherry- fässern

Im Gegenteil

Das Schärfen und Polieren erfolgt auf der erlesenen Rückseite

Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 2,5 kg kat-patisserie-und-desserts Sie setzt sich zusammen ausSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Geschmolzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen und Verzieren einsetzen. Ebenso eignen sie sich gut zum Herstellen von Mousse. Sie schmecken sehr duftend nach weier Schokolade.