Aceto Balsamico di Modena DOP "Tradizionale" 15anni Avanzi Süß- und Sauerkirsche

Süß- und Sauerkirsche

zu Bruschetta oder zu gegrilltem Fleisch

Der Nebbiolo wurde in der Vergangenheit im Keller den Kräften der Natur überlassen

Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft

Aceto Balsamico di Modena DOP "Tradizionale" 15anni Avanzi Süß- und SauerkirscheDer echte "Tradizionale"!! Die Trebbiano und Lambruscotrauben werden von Hand geerntet und nach dem Pressen zwischen 36 und 48 Stunden gekocht. Danach durchwandert der Aceto bis zu 9 Fsser aus unterschiedlichen Hlzern und Grssen. Der Tradizionale aus Modena muss mindestens 12 Jahre in Holzfssern gereift sein und darf nur nach eingehender Kontrolle der Qualitt das DOP Siegel tragen. Er ist nur in dieser Flaschenform mit einem Inhalt von 100 ml