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Colatura di Alici di cetara, Sardellensauce, Armatore, 50 ml sub-qimiq-und-sahne-alternativen POMP Bio-Aperitif 0

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POMP Bio-Aperitif 0

Aber nutzen Sie diese Pasten nicht ausschließlich für Curries

eleganter Likör mit einem außergewöhnlichen Eindruck von Alpenkräutern

für Marinaden oder Punsch

Colatura di Alici di cetara, Sardellensauce, Armatore, 50 ml sub-qimiq-und-sahne-alternativen POMP Bio-Aperitif 0Die klare, dunkelbraune Flssigkeit aus fermentierten Sardellen reift traditionell 18 Monate in Fssern aus Kastanienholz. Sie kommt in Pastagerichten als "Salzersatz" zum Einsatz, wobei etwa ein Teelffel pro Person gengt. Auch bereits im alten Rom wurden Fischsaucen als Wrzmittel produziert unter dem Namen "Garum".

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