alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter Club_bianchi der gut zu reichhaltigen Fischgerichten

der gut zu reichhaltigen Fischgerichten passt

patè di fegato d´oca

Blin ist ein Blanc de Noirs Extra Brut aus reinen Pinot Meunier Trauben

gentile su un’insalata caprese

alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter Club_bianchi der gut zu reichhaltigen FischgerichtenGiallo paglierino chiaro, con tenui riflessi verdolini. Al naso, i sentori olfattivi ricordano luva spina e il sambuco, poi anche lortica e la pietra focaia. Fresco e minerale al sorso, si dimostra essere equilibrato, aromatico e corrispondente al naso. Buona la persistenza. A una prima leggera pressatura segue una breve macerazione sulle bucce di otto ore, dopodich viene effettuata una seconda pressatura che d il via alla fermentazione. Viene