vermentino di sardegna doc metodo classico solais santadi W3031-gen15 Der Franciacorta DOCG "Riserva 33"

Der Franciacorta DOCG "Riserva 33" Pas Dosé von Ferghettina reift nach einer sorgfältigen Verkostung gut 80 Monate lang auf der Hefe

Piatti piccanti

è da provare in accompagnamento agli spaghetti all’amatriciana

poi caratterizzata da ricordi di crosta di pane e di lievito

vermentino di sardegna doc metodo classico solais santadi W3031-gen15 Der Franciacorta DOCG "Riserva 33"Giallo paglierino luminoso, dal fine perlage. Al naso si evidenziano profumi di biancospino, frutta bianca, sentori di panetteria e tostature; in bocca scorrevole, fresco e morbido, equilibrato, con un piacevole tocco minerale. Il Vermentino di Sardegna DOC Metodo Classico "Solais" prodotto dall'azienda vinicola sarda Santadi, utilizzando esclusivamente uve vermentino. Dopo la raccolta le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice, dalla quale