Cuvée Weiß "Viel Anders" 2023 ak-132985 der von zusätzlicher Flaschenreife nur
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Description
der von zusätzlicher Flaschenreife nur profitieren kann
Der Teroldego Rotaliano „Diedri" der Cantina Dorigati stammt aus der renommierten Weinbaugemeinde Mezzocorona und reift zunächst 12 Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend 6 Monate in Stahl
Ein Wein für Genießer
Nachdem der
Cuvée Weiß "Viel Anders" 2023 ak-132985 der von zusätzlicher Flaschenreife nurFeinster Gewrztraminer und Sylvaner treffen in der Cuve Wei Viel Anders vom Weingut Rckhof aufeinander. Die rund 20 Jahre alte Reben fr den harmonischen Orange Wine gedeihen auf ca. 550 bis 680 m . M. auf steilen Sdost Hngen auf schottrigen Quarzphyllit Bden. Nachdem sie ihr volles Potenzial entfaltet haben, werden die aromatischen Beeren handverlesen und erfahren eine Spontanvergrung im Edelstahltank, wonach sie fr 18 Monate im groen Holzfass ruhen.
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