Cheval des Andes 2021 Charly Nach einer mehrmonatigen Mazeration und

Nach einer mehrmonatigen Mazeration und Ruhephase wird der Umeshu behutsam filtriert und auf Trinkstärke gebracht

der dank seiner Frische und Eleganz besonders gut mit feineren Fleischgerichten harmoniert

organisch geprägter Arbeit und einer klaren Vorstellung von Balance macht die Weine für viele Liebhaber so wiedererkennbar

Risotto oder feinem Fisch und Krustentieren

Cheval des Andes 2021 Charly Nach einer mehrmonatigen Mazeration undCheval des Andes 2021 ist die moderne Ikone aus Mendoza ein Joint Venture zwischen der Bordeaux Legende Chteau Cheval Blanc und der Malbec Referenz Terrazas de los Andes. Hier trifft die Finesse des alten Europas auf die Intensitt der Anden in einem kraftvollen, aber bemerkenswert eleganten Rotwein. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot zeigt eindrucksvoll, wie przise Struktur und saftige Frucht zu einem harmonischen Ganzen