El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Alkoholfrei gerösteten Kartoffeln
$49.00
Description
gerösteten Kartoffeln
Für alle Pistazienliebhaber – 60% Bio-Pistazien
kalt gepresst im Oktober von jahrhundertealten Bäumen im Los Capachos Olivenhain in Baños de la Encina
reifen die Kirschen durch die kühleren Temperaturen langsamer und entwickeln außergewöhnliche Süße und Präzision
El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Alkoholfrei gerösteten KartoffelnEl Bajo: Recipes & Wanderings Through Mexicos Heartland nhert sich einer der lebendigsten kulinarischen Regionen Mexikos in 24 Gerichten und Getrnken. Fotografien von Heather Sten und Einblicke in Mrkte, Landwirtschaft und traditionelle Techniken etwa handgestempelte Tortillas ber offener Flamme prgen den Charakter des Buches. Entstanden mit Belmond und eingeleitet von Enrique Olvera, verbindet es regionale Kochtraditionen mit zeitgenssischer
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