Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Material:Silver Steel #3 Wenn Sie feinere Arbeiten ausführen

Wenn Sie feinere Arbeiten ausführen

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Das Takohiki-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenwerkzeug

Sie sind in erster Linie für professionelle Köche und die wichtigsten Personen gedacht

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Material:Silver Steel #3 Wenn Sie feinere Arbeiten ausführenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.